Comment rendre les crevettes lacustres délicieuses
En tant que crevettes d'eau douce communes, les crevettes du lac sont aimées par les gens pour son délicieux goût et sa riche nutrition. Qu'il soit cuit à la vapeur, cuit ou épicé, les crevettes du lac peuvent montrer une saveur unique. Cet article combinera des sujets populaires et des contenus chauds sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter diverses méthodes de cuisson des crevettes et attacher des données structurées pour vous aider à maîtriser facilement les compétences de cuisine.
1. Valeur nutritionnelle des crevettes
Les crevettes de lac sont riches en minéraux tels que les protéines, le calcium, le phosphore, le fer et d'autres minéraux, ainsi qu'une variété de vitamines, en particulier la vitamine B12, qui est élevée en matière de teneur. Manger des crevettes de lac avec modération peut aider à améliorer l'immunité et à favoriser la santé des os. Voici les principaux nutriments des crevettes du lac:
| Ingrédients nutritionnels | Contenu (pour 100 grammes) |
|---|---|
| protéine | 18,6 grammes |
| Graisse | 1,1 g |
| calcium | 62 mg |
| phosphore | 228 mg |
| fer | 1,5 mg |
2. Recettes classiques pour les crevettes lacustres
1 et 1Crevettes de lac cuites à la vapeur
La vapeur est le meilleur moyen de préserver la saveur d'origine des crevettes du lac. Après avoir lavé les crevettes, ajoutez des tranches de gingembre, des tranches d'oignon verts et un peu de vin de cuisson et de la vapeur pendant 5-8 minutes. La sauce à trempette peut être préparée avec une sauce soja légère, du vinaigre et de l'ail haché, ce qui est simple et délicieux.
2Crevettes de lac braisé
Les crevettes de lac braisé sont un plat maison qui est simple à cuisiner mais qui a un goût fort. Faites d'abord frire les crevettes du lac jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, ajoutez l'oignon, le gingembre et l'ail pour sauter, puis versez une sauce de soja claire, une sauce soja foncée, du sucre et un peu d'eau et mijoter pendant 5 minutes.
3 et 3Crevettes de lac épicé
Les crevettes épicées du lac conviennent aux amis qui aiment les saveurs lourdes. Après avoir fait frire les crevettes du lac, sauter avec des poivrons séchés, des grains de poivre, de l'ail haché et d'autres assaisonnements, et enfin saupoudrer de graines de coriandre et de sésame, qui est épicée et satisfaisante.
3. Classement des méthodes de cuisson populaires sur les crevettes sur l'ensemble du réseau
Selon les données de recherche au cours des 10 derniers jours, ce qui suit est le classement des recettes de crevettes lacustres qui sont les plus préoccupées:
| Classement | pratique | Recherches (10 000 fois) |
|---|---|---|
| 1 | Crevettes de lac épicé | 12.5 |
| 2 | Crevettes de lac cuites à la vapeur | 9.8 |
| 3 | Crevettes de lac braisé | 7.3 |
| 4 | Crevettes de lac d'ail | 5.6 |
| 5 | Crevettes sur le lac Salt | 4.2 |
4. Conseils de cuisson
1 et 1Conseils d'achat: La crevette fraîche du lac a une coquille lumineuse, une viande ferme, pas d'odeur. Il est recommandé de choisir des crevettes vivantes, qui ont un meilleur goût.
2Compétences de manipulation: Avant de cuisiner, utilisez des ciseaux pour couper les moustaches de crevettes et les pieds des crevettes et utilisez des cure-dents pour choisir le fil de crevettes, ce qui le rend plus pratique au goût.
3 et 3Contrôle des incendies: Le temps de cuisson des crevettes du lac ne doit pas être trop long, sinon la viande vieillira. Suivre à la vapeur ou à bouillir dans l'eau pendant 5 à 8 minutes.
V. Conclusion
Il existe de nombreuses façons de cuisiner les crevettes du lac, qu'elle soit légère ou lourde, et peut répondre aux besoins de différents groupes de personnes. J'espère que grâce à l'introduction de cet article, vous pouvez maîtriser les compétences de cuisine des crevettes du lac et faire de délicieux plats de crevettes sur le lac pour votre famille et vos amis. Venez et essayez-le!
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
